-
Ученые выявили новый метод снижения риска врожденных пороков развития
Исследование ученых из университета Эмори и университета Центральной Флориды в США показало, что использование поваренной соли с добавлением витамина B9 (фолиевой кислоты) может быть эффективным спососбом профилактики врожденных дефектов, таких как анэнцефалия (отсутствие больших полушарий мозга и недоразвитость костей свода черепа у плода). Результаты исследования опубликованы в JAMA. Отмечается, что всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) настоятельно рекомендует будущим матерям ежедневно принимать…
-
Врач назвала продукт с высоким содержанием клетчатки и железа
Об этом «Известиям» рассказала врач-гастроэнтеролог медицинской компании «СберЗдоровье» Дарья Утюмова. Бобовые содержат витамин С, который снижает риск болезней сердца, а также способствует активности иммунных клеток. В 100 граммах бобовых содержится около 18% суточной нормы железа, что делает их особенно полезными при железодефицитной анемии. В такой же порции есть 15 граммов клетчатки — половина ее суточной нормы. Бобовые на 40% состоят из белка,…
-
Врач рассказала, как сохранить здоровье почек
Неправильное питание, подавление желания мочеиспускания и малоподвижный образ жизни способствуют ухудшению работы почек. Об этом рассказала «Известиям» врач-нефролог, врач-гериатр Российского геронтологического научно-клинического центра РНИМУ им. Н.И. Пирогова, кандидат медицинских наук Людмила Меркушева. Избыток соли в еде повышает кровяное давление, что может привести к повреждению почек. Поэтому в день можно употреблять не более 3–5 граммов соли. Давление повышается и…
-
Социологи выяснили, что одиноким молодым людям труднее найти работу
Британские ученые из Королевского колледжа Лондона и Гринвичского университета установили, что одиночество в раннем подростковом возрасте подрывает социально-экономическое положения человека в дальнейшем. Исследование опубликовано в рецензируемом журнале Social Science & Medicine (SSM). Согласно результатам научной работы, одинокие молодые люди с большей вероятностью не имеют образования, занятости или профессиональной подготовки, считают себя менее трудоспособными и находятся ниже по социальной лестнице, чем их более…
-
Диетологи развеяли популярные мифы об уксусе
Употребление яблочного уксуса для снижения веса и показателей кровяного давления может быть неэффективным, поскольку такие потенциальные терапевтические свойства этого продукта не имеют научных обоснований. Об этом диетологи Дуэйн Меллор и Гюнтер Кунле рассказали Daily Mail. Ранее по результатам нескольких некрупных исследований некоторые ученые предположили, что употребление яблочного уксуса за обедом может помочь сбросить вес. Примером такого исследования выступает…
-
Названа неожиданная опасность лишнего веса у детей
Ученые из Лондонского университета Королевы Марии обнаружили, что школьницы с ожирением чаще здоровых сверстниц сталкиваются с болью в костях, суставах, мышцах, связках или сухожилиях. Результаты опубликованы в журнале Archives of Disease in Childhood (АDС). В ходе исследования ученые проанализировали данные о состоянии здоровья 120 тысяч дошкольников и детей в возрасте 10-11 лет. Около 8,9% мальчиков-испытуемых в возрасте четырех-пяти лет страдали ожирением. Среди девочек того же…
-
Гастроэнтеролог рассказал о неожиданной опасности соленой пищи
Гастроэнтеролог Кристофер Дамман из медицинской школы при Вашингтонском университете рассказал The Conversation, что злоупотребление соленой пищей изменяет состав микробиома кишечника, потенциально повышая риск гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Специалист рассказал, что люди уже очень давно используют соль для обработки, сохранения и улучшения качества пищевых продуктов. Ценность соли отчасти заключается в том, что она служит пищевым консервантом, сдерживающим рост нежелательных…